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“80后”大學生村官“試水”養殖川藏黑豬

發布時間: 2017-04-20 17:11   1792 次瀏覽

“80后”大學生村官“試水”養殖川藏黑豬


9月2日,四川市中區悅來鄉正陽種豬養殖場內,一頭川藏黑豬產下11只小豬仔。養豬場的主人、市中區悅來鄉的大學生村官張珂浩忙前忙后,樂得合不攏嘴。“我養的30頭川藏黑豬已經有25頭陸續產子,現存欄200多頭,11月,將有100多頭陸續出欄上市。”

“可別小看了這30頭川藏黑豬,去年7月,市中區從省畜科院引進川藏黑豬,在全市屬首次引進,一共才60頭,其中張珂浩一人便養了30頭,是敢吃‘螃蟹’的人。”市中區畜牧局副局長薛冰介紹。

“其實自己的想法一直很簡單,包括這次‘試水’養殖川藏黑豬,就是想先自己嘗試一下,有了好路子,再帶領村民一起致富。”今年31歲的張珂浩一直是敢想敢干,敢吃“螃蟹”、敢創業的人。

提高生豬品質“試水”養殖川藏黑豬

從中心城區出發,約40多分鐘車程,記者來到張珂浩的正陽種豬養殖場。在養殖場內,記者看到繁育的川藏黑豬個個毛色光亮,長勢喜人。

為了提高生豬品質,走特色養殖之路,在市中區畜牧局的鼓勵幫助下,2013年7月,張珂浩的豬場里迎來了一批“新主人”——30頭川藏黑豬。

“川藏黑豬是省畜科院歷時12年精心培育而成,其商品豬肉質細嫩多汁、香味濃郁、回味悠長,是發展特色養豬業的優良品種。”薛冰介紹,“川藏黑豬”配套系以藏豬等地方豬種為核心育種素材,聚合了地方豬種和引進豬種的優勢特色性狀基因,具有生產效率高、抗逆性強、瘦肉率高的特點,可滿足現代人對高端肉品的需求。

“養殖川藏黑豬區別于傳統喂養方式,我們都是用大豆、麥麩、玉米自制飼料喂養,不添加任何添加劑,保證綠色健康。”張珂浩告訴記者。

今年11月,張珂浩豬場里繁育的100多頭川藏黑豬將陸續出欄,現在的他正著手制作宣傳單、通過網絡等形式加大宣傳力度,打響川藏黑豬的知名度。“我剛引進川藏黑豬時,就有一些大超市找我談過訂購的事情,現在豬要出欄了,近期找我談訂購的超市也越來越多。聽說,川藏黑豬肉在成都要賣70元一斤哩。”張珂浩如是說。

在正陽種豬養殖場旁,機聲轟鳴,裝載機來回運轉,混凝土攪拌機不停地攪拌,工人們加緊施工,一派繁忙的場景。辦公室、育肥場、飼料堆放室。總投資150萬元,占地面積10多畝的現代化標準養殖場雛形初現。“以后,川藏黑豬就在這里自由敞放,回歸原始養殖方式,保證豬肉品質,預計9月底這個養殖場將全部完工。”

種養循環發展不斷延伸產業鏈條

在養豬場周圍,桂花樹、銀杏樹成片發展,樹下還套種著藍莓。“利用豬糞來灌溉這些樹木,達到循環利用,變廢為寶,延伸產業鏈條的目的。”張珂浩介紹。

2011年,張珂浩在養豬場周圍流轉土地50畝,種植了2100余株銀杏樹、桂花樹;2012年,開始在樹下套種藍莓;2013年初,又引進7000株藍莓苗;今年6月,已有300多株藍莓種苗開始投產。“今年,我們的藍莓鮮果售價在120元/斤,有很多人提前打電話來預定,根本不夠賣,市場前景廣闊。”

目前,張珂浩準備對土壤進行改良,將7000株藍莓苗移栽到30畝土地上。因張珂浩種植的藍莓不打農藥,需每年人工除草3至4次,人工費較高。“上半年摘完鮮果后,準備在藍莓地里再散養雞或鵝,種養循環發展的同時還解決了人工除草費用高的問題。”張珂浩說,“有許多村民跟我說過也想養川藏黑豬、種藍莓,等我做成功了,帶領大伙兒一起致富。”