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商品黑豬

發布時間: 2017-04-20 16:31 

 


 黑豬特點一 肉質好 
黑豬突出的優點是肉質好。黑豬的肉色鮮紅,質地柔韌不松軟,肌肉細嫩多汁 香醇可口。我國農業部的專家們經過測定以后,確定它有著良好的肉質。據測定,黑豬的肌肉脂肪含量高達10.14%,由于肌肉的高脂肪含量,使其呈現出明顯的大理石花紋,烹調以后口感細嫩香順。 
黑豬特點二 耐粗飼 
黑豬的另一個特點就是耐粗飼。黑豬的主產區多為丘陵和山區,而且自古以放牧為主,所以黑豬喜歡吃野菜 青草。 
黑豬特點三 抗病性強 
黑豬天生愛運動,它們常年在山地上奔跑嬉戲,上山下坡十分靈活,也練就了一個健壯的身體。黑豬在山地上嬉戲的同時,還有個拱土的習性,拱土不僅滿足了它們玩耍的天性,還讓他們攝取到自身所需要的銅 鐵等微量元素,這使它們比圈養的豬種有更高的抗疾病能力。 
黑豬特點四 繁殖性能好 
黑豬的繁殖性能也是非常好的,具有很高的產仔能力,初產仔豬10頭左右,經產仔數12到18頭,存活率96%以上,母豬2胎以后表現持續高產,10年以上的母豬仍然可以產仔。

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